
바쁜 워킹맘도 실천 가능한, 제철 재료 활용 식단
아침은 간단하게, 점심은 외부에서 해결!
그래서 저녁만큼은 건강한 집밥으로 챙기고 싶은 워킹맘들을 위한 일주일 식단표예요.
아이부터 어른까지 모두 만족할 수 있는 메뉴로 구성했고, 봄 제철 식재료도 골고루 활용해보았어요.
봄나물 가득한 따뜻한 밥상, 일주일 식단표로 준비 끝!
[4인 가족 일주일 식단표 (3/31~4/6)]
월요일
• 아침: 식빵 + 스크램블에그 + 바나나
• 점심: 학교·회사 급식
• 저녁: 미나리삼겹살, 쌈채소, 된장찌개, 현미밥
화요일
• 아침: 누룽지 + 김 + 삶은 계란
• 점심: 학교·회사 급식
• 저녁: 달래간장비빔밥, 유부된장국, 계란찜
수요일
• 아침: 크림치즈베이글 + 우유
• 점심: 학교·회사 급식
• 저녁: 닭볶음탕, 양배추겉절이, 잡곡밥
목요일
• 아침: 시리얼 + 바나나 + 두유
• 점심: 학교·회사 급식
• 저녁: 냉이된장국, 제육볶음, 애호박볶음, 쌀밥
금요일
• 아침: 계란찜 + 토스트 + 사과
• 점심: 학교·회사 급식
• 저녁: 연어구이, 브로콜리무침, 미역국, 현미밥
토요일
• 아침: 주먹밥 + 미소된장국
• 점심: 외식 또는 외출식
• 저녁: 유부초밥, 치킨텐더, 오이냉국
일요일
• 아침: 핫케이크 + 딸기 + 우유
• 점심: 가족 나들이 도시락
• 저녁: 들깨미역국, 소불고기, 나물무침, 잡곡밥
장보기 포인트 체크리스트
• 봄 제철 재료: 미나리, 냉이, 달래
• 단백질 재료: 삼겹살, 닭고기, 소불고기, 연어, 계란
• 야채류: 애호박, 브로콜리, 오이, 양배추
• 과일/유제품: 바나나, 딸기, 사과, 우유, 두유
• 기타: 빵, 누룽지, 유부, 쌈채소, 된장 등
Tip
• 저녁 식단은 아이 반찬과 어른 입맛 모두 고려한 구성!
• 제철 식재료는 주말 장보기 시 한 번에 구매해두면 평일이 한결 수월해져요.
• 소스류(달래장, 유자드레싱 등)를 미리 만들어두면 비빔밥이나 겉절이에 다양하게 활용 가능해요.
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